אכילה נכונה לטרום סכרתיים

שלום, מכיוון שרמת הסוכר שנמדדה אצלי היא גבולית קיבלתי הנחיות לאכילה נכונה מרופא. אני נעזרת גם בטבלת אינדקס גליקמי של מזונות. ע"פ הרופא יש להפחית למינימום את צריכת החלב, אך בטבלת האינדקס הגליקמי מופיע שלחלב אינדקס נמוך. אם כך מדוע יש צורך להפחית את צריכתו ?

בחלב יש סוכר באופן טבעי שנקרא לקטוז

שלום חנה מדובר בחלב ניגר. כלומר חלב נוזלי כולל אשל ודומיו. לא נכון לגבי גבינות. מכל מקום, ממליצה לך בחום לפנות לפורום העוסק בתזונה קלינית לסוכרתיים. שם תקבלי מידע רחב , מעודכן ומהימן הרבה יותר. בברכת יום יפה ובריאות טובה שלך לאה פינטו