הי נדיה בשרור האחרון שלי
דיון מתוך פורום הרזיה ללא דיאטה
רק רציתי לדעת בבקשה אם זה משהוא ידוע שמאכלים עם שומן משביעים אותו הדבר כמו מאכלים ללא שומן או הרבה שומן בהם,רק הם נאכלים בכמות קטנה יותר. פשוט כי חיפשתי הרבה באינטרנט ולא מצאתי דבר כזה. האם זה משהוא שלא מלמדים בדכ פשוט? תודה
שומן מתעכל יותר לאט מפחמימות וחלבונים ונשאר יותר זמן בקיבה. קלורית, לשומן יש ערך קלורי יותר גבוה מפחמימות וחלבונים. לכן, כאשר יש באוכל אחוז שומן יותר גבוה, הוא משביע יותר ממאכלים שיש בהם רק פחמימות ו/או חלבונים. היות והשובע מושפע מ:הזמן שהאוכל "נשאר" בקיבה , ההרכב התזונתי של המזון והערך הקלורי שלו, אנחנו מרגישים שובע עם כמות יותר קטנה של אוכל שיש בו אחוז שומן יותר גבוה. תחשוב לצורך הדוגמה, כמה פרוסת לחם ישביעו אותך אם אתה מורח עליהן חמאה / אבוקדו או טחינה לעומת , לעומת פרוסות לחם עם ריבה. כדי לשבוע ,תמצא שאתה תאכל יתר פרוסות לחם עם ריבה מאשר לחם עם אבודו/חמאה או טחינה.
הי נדיה ,רציתי להודות לך מקרב הלב על התשובה המפורטות הזו והקודמות לפניה. באמת תודה רבה!!!!!! אך-ברשימת מה שכתבת לי איך מגיע שובע,האם שובע גם לא נמדד בכמה הקיבה מתרחבת ,ויש אות למוח שכאשר הקריבה מתרחבת הרצפטורים שלה אומרים די?יחד כמובן עם ההרכב התזונתי.... מכאן שאפשר לאכול בורקס (לצורך העניין) שיש בו הרבה שומן ומכאן הכמות הקלורית שלו גדולה מאוד,וייצטרכו הרבה בורקסים עד שהשילוב עם הערך התזונתי שלו וזה שהוא ימלא את הקיבה יתרום לתחושת השובע. לעומת לחם או אורז או כל דבר אחר שאין בו הרבה שמן אבל כן תורם נפח יחסית יותר לקיבה בפחות הקלוריות. תודה רבה שוב!!!!!!!!!!!!!!
הי שוב נדיה אם את יכולה לקרוא בבקשה גם את השאלה הקודמת שלי האחרונה פה בשרשור כי זה המשך של מה שאני כותב עכשיו: אז איך אפשר להגיד שאם בבורקס קטן יש 250 קלוריות ,נצטרך לאכול שלושה בורקסים קטנים לעומת נגיד שתיים וחצי פרוסות לחם (250 קלוריות) שיתפסו נפח בקיבה,והלחם ימלא את הקיבה והבורקס האחד הקטן לא,ונצטרך לאכול ממנו עוד=עוד קלוריות.... תודה רבה רבה
אני רואה שקשה לנו להסביר לך את המהות. אז אולי פשוט כדאי שתבדוק את זה על עצמך? תוכל להבין את המשמעות של לאכול נפח קטן יותר של מזון עשיר בשומן, רק , אבל רק אם אתה מזהה רעב ושובע.