מאכלים ע"מ להעלות ערכים

איזה מזונות מומלצים על מנת להעלות לאדם מבוגר בעל סוכרת וכולסטרול מאוזן על מנת לנעלות ויטמין בי 12 חומצה פולית ברזל טיפול באנמיה תודה

ירקות עליים ירוקים, קטניות יבשות מבושלות, דגנים מלאים (כוסמת, קינואה, גריסי פנינה, שיבולת שועל שלמה, שיפון מלא, חיטה מלאה...), אגוזים, שקדים, זרעים וגרעינים, דגי ים צפוני. אני ממליצה במקביל לקחת תוסף מזון של ברזל עדין (Gentle Iron) + חומצה פולית ו - B12 (יש יחד בתוסף אחד) - לפחות למשך חודש חודשיים ומשם להמשיך עם התזונה בלבד. כל טוב.