סוכרת
דיון מתוך פורום נטורופתיה
רויטל אני ממש ממש מודה לך על השרות זה יעזור לי. זו התשובה שרשמת לי אני בת 62 בדרך כלל בריאה אני לא מטופלת ע"י כדורים או זריקות אלא ע"י דיאטה - שאלתי היא בקשר לתשובה ששלחת לי בגלל שאני אוכל עכשיו פחות פחמימות - אני רעבה יותר מהר כלומר ממש רעבה - חברה אמרה לי לו היית מטופלת בכדורים לסוכרת לא היית כל כך רעבה - האם זה נכון? האמת שאני לא רוצה לקחת גם הרופא שלח אותי לדיאטנית - אנא ממך תשובה שמחתי מאוד מהתשובה שקיבלתי ממך תודה רויטל ועוד טיפ תודה הי יעל, אינני יודעת למעשה הרבה על מצבך הספציפי - גיל, רקע בריאותי, מחלות אחרות ואורח חיים, אז אני אתן תשובה כוללנית. בגדול סוכרת זה לא מצב הפיך אבל הוא ניתן לשליטה מ-ל-א-ה (אני מדברת על טייפ 2) ע"י תזונה נטולת פחמימות פשוטות ובעלת ערך גליקמי נמוך ושילוב של פעילות גופנית לפחות 30-40 דקות 3-5 פעמים בשבוע. בתזונה : 1. להמנע לגמרי מ: סוכר לבן וחום, דבש, ריבה, שוקולד, קמח (לבן ומלא), עוגות ועוגיות, מייפל, פרות מהסוגים הבאים: אבטיח, ענבים, מנגו, מלון ופרות טרופיים, לחם (למעט לחם משיפון מלא בלבד או פומפרניקל או לחם מתאים לסוכרתיים) וכל דומו (לחמניות, פיתות, בגטים...), אורז, תירס, תפו"א. 2. להחליפם ב: שיבולת שועל מלאה (דייסת קוואקר שלם או קוואקר קלוי), גריסי פנינה / גריסים / כוסמת מבושלים, שיפון מלא, פרות מהסוגים: תפו"ע, אגס, שזיף, משמש, אפרסק, חבוש (לפי ההוראות הבאות: 1-3 פרות ביום, לאכל פרי שלם בלבד - לא מקולף ןלא סחוט, לא לאכל יותר מפרי אחד כל פעם). 3. להשתדל לאכל את הדגנים המצויינים בסעיף 2 בארוחה יחד עם רכיב חלבוני ו/או סיבי: יוגורט עם שיבולת שועל, גריסים מבושלים עם עדשים או מנת דג/עוף וכו'. 4. להמנע מצריכת שומנים גבוהה בדיאטה, בעיקר שומן רווי ומוקשה (להמנע ממרגרינה, חטיפים ומזון תעשייתי המכיל שומן מוקשה, בשר שמן, גבינות שמנות, חמאה, שמנת...) משום שלסוכרתיים מתפתחת מהר, בגלל הדם הסמיך, טרשת עורקים ושומני דם גבוהים וחשוב להמנע מזה. הפעילות הגופנית משפרת את סבילות הגוף לאינסולין - שזה מה שמשתבש בסוכרת טייפ 2 + מונע את סיבוכי המחלה ע"י המרצת ודילול הדם. זה בהכי גדול שיש.
אני ממליצה לך לאכל הרבה ארוחות קטנות במהלך היום במקום 3 גדולות. אם כל ארוחה תכלול את המזון שציינתי לך רמות הסוכר ישארו יציבות יותר ולא תרגישי רעב כזה. מותר ונהדר לאכל עד שובע, כל עוד זה המזון הנכון - ללא פחמימות מזוקקות ו/או שומן רב. עם הרבה ירקות, דגים, קטניות ודגנים מלאים בתזונה אין סיבה להיות רעב. בתאבון.