ברוקולי
דיון מתוך פורום נטורופתיה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
היי, אשמח לקבל מתכון פשוט להכנת ברוקולי.. תודה מראש.
לקריאה נוספת והעמקה
פני לפורום אוכל . הנה קישור:http://www.hashulchan.co.il/content/Forum/Forum.asp?GroupID=42&Page=0&CurrentPage=1&SectionKey=1&Flag=1
http://naturemed.co.il/hc_salad.html חשוב לא לבשל את הברוקולי יותר מידי, רק עד שהוא מקבל צבע ירוק עז. בתאבון!
רוצה מתכון באמת פשוט ? מפרקים את הברוקולי לפרחים קטנים ושוטפים. מאדים במים כ - 10-15 דקות. עושים רוטב ממיץ לימון, שום, מלח ופלפל או לחילופין מכינים רוטב עגבניות כמו לפסטה (בצל מאודה עם מעט שמן זית, רוטב עגבניות, שום ועשבי תיבול). שופכים על הברוקולי ובתאבון.