טפיוקה
דיון מתוך פורום נטורופתיה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רויטל ולילך. הייתי רוצה לדעת מהי הטפיוקה? אילו ערכים תזונתיים יש בה? והאם ניתן לשלבה בתפריט של תינוק בן שנה וחצי? תודה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום גלי, ממה שאני הבנתי טפיוקה היא מעין קורנפור (עמילן) אשר מקורו בשורש הקסבה (או מניוק) (לעומת הקורנפלור המופק מתירס). הוא איננו מכיל גלוטן ולכן מתאים כתחליף קמח לסובלים מצליאק או הפרעות עיכול הקשורות לחיטה. מבחינת ערך תזונתי - אין לי נתונים על כך. אינני רואה מניעה לשלבו בתפריט התינוק, חוץ מעלויות.