גרעינים לבנים

שלום אני מאוד מאןד אוהבת לאכול גרעינים לבנים אני אוכלת אותם טבעיים, לא מלוחים, ולא קלויים אוכלת כל יום והם מהווים בעבורי מקור לשומן מהאוכל 1- אילו דברים בריאים אני מרוויחה מהם 2- האם אני מזיקה לעצמי בהנחה שאני אוכלת אותם כל יום- כלומר תקופה ארוכה, 3- האם יש בגרעינים אלו גם דברים לא בריאים או מהם עלי להזהר? אני שואלת כי קראתי שהם מכילים כמות גדולה של אומגה 6 ממנה אסור לצרוך בכמות גדולה הערה קטנה- שאלתי את אותה שאלה בפורום אחר והתזונאית ענתנ לי : "גרעינים מכילים גם שומן חד בלתי רווי. זוהי לא התוספת הכי מבורכת מבחינת שמנים, עדיף שקדים או אגוזים טבעיים. נזק- לא יכולה לומר כי תלוי בכמות. תועלת, כנראה שלא רבה"- אם ככה האם באמת אין כל כך הרבה תועלת? האם אני זה לא בריא כמו שאני חושבת? תודה תודה

שלום לגרעינים הלבנים, אני מניחה שהכוונה היא לזרעי דלעת, במידה ואכן מדובר בזרעי דלעת, אז מומלץ לאכול אותם בנפרד לא קלויים כמובן, ולאכול במידה, כיוון שכמו כל הזרעים יש בהם גם שומן רווי וגם שומן לא רווי. במידה - לפי סה"כ תצרוכת השומן שיש לך ביום בתפריט היומי, אני לא יודעת מה כולל התפריט היומי שלך וכמה סה"כ שומן/פחמימות/חלבונים יש ולכן כדאי לפנות לתזונאי/ת לבניית תפריט מאוזן ובריא. זרעי דלעת עשירים במינרלים, חומצות אמינו ושומן. בהצלחה ורק בריאות!