מעבר לטבעונות

שלום, כבר שנים רבות צמחונית, אח"כ הורדתי גם ביצים וכיום אני אוכלת רק יוגורט ביו מחלב פרה וקצת חלב פרה בקפה- אבל אני יודעת שזה לא המקום בו הייתי רוצה להיות מתוך תחושת גועל כלפי ניצול החי. ערכי בדיקות הדם תקינים- כמובן שעם מאפינים של צמחוניים בכל הנוגע לחלבון וברזל, אני די בריאה בסה"כ. מה בעצם אני צריכה לאכול כדי להשלים את מה שהחלב כביכול מביא לגוף? האם ניתן פשוט להפסיק עם מוצרי חלב לחלוטין (כולל מוצרי עיזים) בלי לחשוב על אלטרנטיבות? האם מנסיונכם טבעוניים פחות בריאים מצמחוניים או שזה סתם שמועות...? הרבה תודה

שלום נילי, יש לוודא שהתפריט היומי שלך מאוזן מכמה בחינות, קודם כל בתור צמחונית את בוודאי יודעת שעלייך לקבל מספיק חלבון בתפריט,כיוון שאינך צורכת מוצרים מהחי, עלייך לצרוך מספיק מקורות חלבון מהצומח ממקורות כמו שילוב של דגנים וקטניות, אגוזים, זרעים, נבטוטים וכ'ו.. יש לוודא שאת צורכת מספיק ברזל, סידן, חומצות שומן ועוד.. מקורות לסידן במקום חלב מומלצים: טחינה, שקגים, אגוזים, פירות יבשים, תאנים, משמשים, שומשום, ירקות ירוקים עליים, סויה - חלב ומוצריה. במקום החלב אפשר חלב שקדים/שיבולת שועל/סויה וכ'ו.. טבעונות הוכיחה את עצמה כיעילה במניעה של מחלות רבות וכמו כן גם כטיפול יעיל בעל השפעה תראפויטית טובה עבור מחלות מסויימות כמו אסטמה ואלרגיות למשל.. בהצלחה ורק בריאות! מעין

נראה לי שאני ממש בכיוון להתחיל...