זיתים וזיכרון

האם לאכילת זיתים יש השפעה על הזיכרון? מה לגבי שמן זית?

שלום אורי, יש בזה הגיון רק מבחינה אחת: כשצריכת השומן בתזונה מתבססת בעיקר על שומנים לא-רוויים (כמו שמן זית), במקום שמנים רוויים (אשר יש בבשר, חלב ומוצריו, ביצים, מרגרינה וכו') ברמה היום-יומית, כי אז הסיכוי לטרשת עורקים (מצב בו הצטברות שומנים על דפנות העורקים מקטינה את קוטר העורקים ומפחיתה את גמישותם) יורד משמעותית. כתוצאה, זרימת הדם בגוף טובה יותר, וידוע כי זרימת דם טובה (כמובן שזה רלוונטי יותר בכלי הדם של המח) משפרת את הזיכרון. גם פעילות גופנית ממריצת דם עוזרת באותה לוגיקה. אפקט ישיר של שמן-זית על הזיכרון אין לידיעתי, וכן לא לצריכת שמן-זית בנוסף לצריכת שומן רווי או כשכבר יש טרשת עורקים. נסה ג'ינקו בילובה. בהצלחה.