אחוזי שומן בלאבנה
דיון מתוך פורום נטורופתיה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
במידה ואני מכין לאבנה מ- 1 ק"ג יוגורט 5% שומן על ידי כך שתולה ומשרה אותו יומיים בתוך בד מיוחד - האם התהליך עצמו וצמצום היוגורט בזמן הפיכתו ללאבנה משנים את אחוזי השומן? כמה אחוזי שומן יהיו לי בלאבנה שיתקבל?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום צחיק, בשל תהליך סינון היוגורט והוצאת הנוזלים אחוזי השומן בלאבנה משתנים, לכן רצוי להכין מיוגורט עם אחוזי שומן נמוכים יותר 1.5%-3% שומן. לא ידוע כמה אחוזי שומן יתקבלו.. בהצלחה!