טיגון
דיון מתוך פורום נטורופתיה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם יש ממש בטענה שחימום שמן (כל שמן) מעל 50 מעלות משחרר ממנו חומרים רעילים או "קריסטלים חופשיים" (כפי שנאמר לי) הגר
לקריאה נוספת והעמקה
שלום הגר, נכון, רב השמנים מתחמצנים בטמפ' יחסית נמוכה. באופן עקרוני מומלץ לא לטגן.. במידה ואין ברירה, אז בשמן זית או שמן קנולה בכבישה קרה. רק בריאות !
מה קורה באפייה? (לדוג' חמאה בעוגה) וברוטב עגבניות שמוסיפים לו שמנת? האם גם זה לא מומלץ? הגר
מנהל פורום נטורופתיה
