חמאת בוטנים

חמאת בוטנים זה ממרח המיוצרת כמובן מבוטנים ומכילה את רכיביי הבוטן:חלבונים,פחממות,שומן,מעט סיבים תזונתיים,ברזל וסידן.כמות הקלוריות היא גבוה-כ600 קלוריות ל100 גרם, ואם מוסיפים גם סוכר אז כמובן שהיא משתנה . חמאת בוטנים אינה מומלצת לסובלים מליחה, בעיות נשימה,אלרגיה נזלות ונוזלים באוזניים. חמאה רגילה מיוצרת מחלב כאשר 100 גרם שלה מכיל למעלה מ-700קלוריות, היא בעלת שומן רווי ואף מכילה כולסטרול שאינם טובים לבריאות.ישנם בשוק היום מוצרים זהים שאינם מכילים כולסטרול ופחות מזיקים. שבת שלום