מיץ לימון עם שמן זית -האם תורם או מקלקל?

האם שתיית כף שמן זית מהול במיץ מחצי לימון בכל בוקר על קיבה ריקה, תורמת לשיפור ספיגת הסידן, או להיפך, מחריפה אוסטיאופורוזיס ? תודה מראש.

שלום פיפי, באופן עקרוני סידן הקשור לחומצת לימון (חומצה ציטרית) הוא בעל ספיגה טובה יותר ללא תופעות לוואי, לכן דרושה סביבה חומצית בקיבה על מנת ליעל את ספיגת הסידן וזו נעשית בעקבות הפרשת חומצה הידרוכלורית (HCL) בקיבה. אנשים הסובלים מתת חומציות והפרשה מועטה של חומצת קיבה, שתיית מיץ לימון יכולה לעזור להעלות את החומציות ובכך לשפר ספיגה. אבל יש לברר קודם אם קיימת תת חומציות, כי במידה וקיימת עודף חומציות לשתיית מיץ הלימון לא תהיה השפעה טובה. בדר"כ שתיית מיץ לימון ושמן זית בבוקר מיועדת לזירוז ייצור של חומצות מרה ולבכך מסייעת לפינוי של שומנים ולניקוי, לזירוז חילוף חומרים למשל, במקרים של עצירות ועוד.. כל טוב!