סוכרלוז

מה יחדוע לכם על סוכרלוז? ועל המוצר החדש סוכרה דיאט בפרט... תודה

שלום נטלי, הסוכרלוז הוא ממתיק מלאכותי המשמש כתחליף סוכר. ידוע בשמו המסחרי בתור "Splenda" בארצות הברית ו"סוכרה דיאט" ו"סוכרלייט" בארץ. הוא סוכרוז שעובר תהליכים כימיים (מיוצר על ידי החלפת שלוש קבוצות הידרוקסיל בסוכרוז במולקולות כלור) ולכן אין הגוף מזהה אותו כסוכר ובנוסף הוא נטול קלוריות. בכל אופן אין זה אומר שהנטורופתיה תמליץ עליו כממתיק וכתחליף לסוכר, כיוון שהוא אינו טבעי וכמו כן עדיין לא נחקר מספיק בשביל לדעת מה ההשלכות של השימוש בו כולל נזקיו. תוכלי לקרוא עוד בקישור הבא: http://www.sucradiet.com/questions.html