oils
דיון מתוך פורום נטורופתיה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
to which tempature its ok to heat up different kind of oils? AND what about fish (omega 3- what is the best way to heat it without damaging the oil??????)
לקריאה נוספת והעמקה
שלום ג'ון, נתחיל מזה שמומלץ כמה שפחות לטגן.. השמן המומלץ ביותר לטיגון הוא שמן זית , בשל התחמצנותו בטמפרטורה גבוהה - 180 מעלות ויותר ... אומגה 3 נפגעת כשמחממים אותה.. על כן יש לצרוך מגוון מקורות של אומגה 3 גם מהחי (דגי ים צפוני) בטמפ' נמוכה כמה שניתן וכמו כן מהצומח: זרעי פשתן, אצות, אגוזי מלך. רק בריאות!
מנהל פורום נטורופתיה
