מה מיוחד באורז בר
דיון מתוך פורום נטורופתיה
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם יש לאורז בר ערכים תזונתיים גבוהים יותר מאשר אורז מלא? האם קיימת הצדקה למחירו הגבוה?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום ארז, אורז בר- לא נחשב ממש לאורז אלא סוג של שיבולת שועל הגדלה במים, בעיקר בביצות ובאגמים הרדודים של צפון אמריקה. כיום מגדלים חקלאים אמריקניים אורז בר באופן ממוכן, והטענה היא שתהליך הייצור וההפקה שלו יקר.. וכמו כן גם ערכיו התזונתיים גבוהים יותר הוא מכיל יותר חלבון מאורז רגיל ועשיר במיוחד בליזין, סוג של חומצת אמינו .