בבקשה,שמן חמניות וגרעיני חמניות,יש תועלת בשמן כמו
דיון מתוך פורום נטורופתיה
שלום ,בבקשה,שמן חמניות וגרעיני חמניות,יש תועלת בשמן כמו בחמניות עצמן ? תודה וברכות
לקריאה נוספת והעמקה
שלום תומר, זרעי חמניות עשירים בחלבון, מינרלים- ברזל , אבץ ובויטמיני B, סיבים תזונתיים ועוד.. שמן החמניות הוא שמן רב בלתי רווי והערך התזונתי שלו שונה התזונה המערבית עשירה מאוד בשומנים רווים על כן מומלץ להשתמש בשמנים בעלי חומצת שומן חד בלתי רוויה כמו: שמן זית,קנולה.