צמחונות

שלום, אני בת 20. התחלתי להיות צמחונית לפני כ-3 חודשים. איזה מאכלים כדאי לי לאכול ע"מ להשלים את החסר?. בהנחה שאני עדין יאכל מה שצריך עדין יהיה לי בעיה בחוסר? [אני לא טבעונית כלומר, אני אוכלת ביצה וחלב רק בשר לא כי זה מגעיל אותי...] תודה רבה. קרן.

שלום קרן, קטניות, ביצים אורגניות, יוגורטים (רצוי אורגניים ושל חלב עיזים או כבשים), אגוזים ושקדים. מה לגבי דגים ? אם אפשר אז רצוי להוסיך 2-3 פעמים בשבוע דג טונה/סלומון/בקלה/סול. לא לשכוח ירקות עליים ירוקים (חסה, פטרוזיליה, שמיר...), דגנים מלאים, טחינה מלאה. פעם בחצי שנה-שנה בדיקת דם ואת מסודרת. בתאבון.