שילוב מוצרי חלב עם חלב סויה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
יש אפשרות לשלב בין חלב סויה לחלב רגיל עם דגני בוקר? אחרי שאני מחמם את שני סוגי החלב במיקרו דקה וחצי עם הדגני בוקר אני מוסיף יוגורט,השילוב בין כל המרכיבים הוא בסדר? האם החימום הורס את הערך התזונתי? יש לציין שמאוד טעים לי לאכול זאת בחורף..ובקיץ אני אוכל אותו דבר רק בלי חימום.. מה דעתך על השמן החדש iso?כדאי להשתמש בו? ראיתי שיש בו לא מעט אומגה 6..שגם ככה אנחנו רוצים להורידה אז מה התועל בשמן??
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אלעד אין בעיה לשלב בין מוצרי סויה ומוצרי חלב. כמו כן, חימום קצר לא ישנה ערכים תזונתיים באופן משמעותי. איני רואה כל תועלת בשמן החדש כאשר יש שמן זית קנולה הבריאים יותר באופן משמעותי. בברכה, דנה