ערך קלורי...

שלום עינת, 1) כמה קלוריות להערכתך יש בפאי תותים אישי (כמו בתמונה) ל 100 גר' ? http://www.dianasdesserts.com/assets/managed/recipes/Fresh_Strawberry_Pie.jpg 2) כמה קלוריות יש בעוגיות בראוניס ללא סוכר ? מה זה בעצם אומר שהם ללא סוכר ? איך זה משפיעה על רמת אינסולין / שובע לבן אדם רגיל (ללא בעיית סכרת) ?

שלום אביטל, אני יכולה לתת הערכה גסה בלבד, אבל מדובר בסדר גודל של 300-400 קק"ל לפחות לפאי אישי. בבראוניס ללא סוכר- תלוי בגודל, אך גם לפחות 200-250 קק"ל. ללא סוכר, הכוונה ללא תוספת סוכר לבן או חום, אך יכול להיות בתוספת תחליף סוכר טבעי או מלאכותי. במוצרים האלה יש קמח שמעלה את הסוכר ולכן מבחינת אינסולין סוכר ושובע מוצרים אלו אינם מומלצים. בברכה, דנה