בריא הכי פחות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, רציתי לשאול, לאחר קריאת כתבה בעיתון בנושא. מבין 3 הבאים: חמאה, מרגרינה ושמן, מה הכי פחות בריא עקב שומן רווי וטרנס, באחוזים הכי גבוהים? ואם ניתן לדרג אותם לפי סדר בריא יותר עולה או יורד, אודה מאוד.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום עידית, מבחינת חומצות שומן טרנס- בחמאה ושמן אין ויש בכל המרגרינות בכמויות משתנות. בויקול אין חומצות שומן טרנס. מבחינת שומן רווי, מהכי בריא לפחות- שמן( הכוונה לשמן זית, קנולה, סויה ותירס בעיקר), מרגרינה וחמאה.( בחמאה יש גם כולסטרול) באופן כללי בראש הרשימה הבריאה שמן זית/קנולה, ויקול, חמאה ומרגרינה. בברכה, דנה