HDLנמוך,LDLגבוה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום בעלי בן 44,בריא בד"כ, ביצע בדיקות דם לאחר 3 או 4 שנים שלא נבדק. הCHOL שלו יצא302 , כאשר הHDL:32 וLDL קרוב ל200 שזנ גבוה לכל הדעות. בעלי אוכל הרבה פירות אבל שמעתי שיש פירות שלא כדאי לאכול כאשר הכולסטרול גבוה. באיזה פירות מדובר? ואיזה פירות הוא כן יכול לאכול ללא חשש? כמו כן מה הם עוד טיפים להורדת כולסטרול הרע? לדוגמה שמעתי על אגוזי מלך ושום,האם זה נכון? תודה על תשובה מהירה כי התור לדיאטנית רק בעוד כשבועיים
שלום חני, אין קשר בין פירות לכולסטרול. דיאטה לכולסטרול כוללת ירידה במשקל, אם צריך, דיאטה דלת שומן רווי ( בשרים שמנים, גבינות שמנות, מרגרינות ובצקים) דיאטה דלת כולסטרול, העשרת התפריט בסיבים ( דגנים מלאים,חיטה מלאה, קטניות, ירקות ועוד), והעשרה בשומן חד בלתי רווי על חשבון שומן רווי- שמן זית/קנולה, טחינה,אגוזים ושקדים טבעיים, אומגה 3 מדגים ופעילות גופנית. לפי המלצות ארגון הבריאות העולמי ברמות אלו רצוי ומומלץ לשלב טיפול תרופתי בנוסף לדיאטה. בברכה, דנה
דנה יש לך טעות . תזונה דלה בכולסטרול מגבירה את המצב של HDL נמוך ( מעבר לצורך בפעילות אירובית ). זו הסיבה ש 2 ביצים ליום הם תפריט חשוב בטיפול בחוסר איזון בכולסטרול . הוכח כי הביצים אינן מעלות את חלקיקי הכולסטרול בעלי הצפיפות הנמוכה ומעלה את החלקים בעלי הצפיפות הגבוהה . לפירות השפעה על הטריגליצרידים .