מיץ חמוציות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
האם למיץ חמוציות (רגיל, או דיאט) הנמכר בסופרמרקט יש ערכים תזונתיים חשובים, בדומה (או, לפחות, כמעט בדומה) לאלה של חמוציות ממש?
שלום אלירן, לחמוציות אין ערך תזונתי שונה מפרי אחר. ערכן העיקרי של חמוציות הינו כגורם אנטי בקטריאלי, בייחוד במצבים של דלקות חוזרות בדרכי השתן. כל מיץ המכיל חמוציות טבעיות יהיה בעל אפקט זה, אךבמידה פחותה, בייחוד שרוב המיצים הינם רק 25-50% פרי. במידה והסיבה היא דלקות חוזרות בדרכי השתן, עדיף לצרוך חמוציות טבעיות, או להכין מיץ מחמוציות טבעיות. בברכה, דנה
ושאלה נוספת המתבקשת מתשובתך: האם הערך של (מיץ) חמוציות כגורם אנטי בקטריאלי מוגבל למצב בו כבר יש דלקת (בדרכי השתן, למשל), או שהוא תקף גם כגורם המונע דלקת שטרם נוצרה?
