מה עדיף ולמה ?אכילת ירקות (פירות) מה סדר העדיפות

1-לאכול בשלמות (לעיסה אולי לא מספקת) 2-בצורת סלט .(יברחו הויטמינים). 3 –לרסק בבלנדר ומיד לאכול? טעים מאד. תודה

1-לאכול בשלמות (לעיסה אולי לא מספקת) 2-בצורת סלט .(יברחו הויטמינים). 3 –לרסק בבלנדר ומיד לאכול? טעים מאד.תודה

דן שלום! זה כמובן תלוי מי שואל, מי שיש לו בעיות לעיסה או בליעה? בעיה אחרת? או אדם בריא? זה גם מאוד תלוי בשאר התזונה היומית שלו. ככלל, אני לא אוהבת עקרונות אבסולוטים ובתזונה אנו תמיד אומרים שרצוי לגוון, זה מתייחס גם לצורות ההכנה. בברכה, נועה