ויטמינים, מינרלים ובישול
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
מה קורה בבישול לויטמינים והמינרלים? האם כולם נהרסים? למשל: בסלק, בעלי סלק (מנגולד) ובכלל בירקות.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שירי, חלק מהויטמינים נהרסים, חלקם לא, ואף חלקם הופכים לזמינים יותר. בברכה,דנה