דיאטת fodmap
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני בת 37 וסובלת מזה שנים ממעי רגיז. לאחרונה התחלתי דיאטת fodmap ויש התחלה של שיפור בתסמונת. יש לי מספר שאלות לגבי הדיאטה הזו: 1.האם מותר לאכול טחינה וחלבה? 2.האם מותר לאכול חמאת בוטנים? 3. ראיתי ברשימת המזונות האסורים שאסור לאכול סויה. האם בגלל זה אי אפשר לאכול מעדני סויה? 4.במסגרת הדיאטה אני אוכלת קרקרים ובייגלה ללא גלוטן, אבל ראיתי ברשימת המרכיבים של המוצרים הלא גם "קמח סויה" ו"לציטין סויה". האם זה בסדר לאכול מוצרים אלה? תודה
שלום עינת, הואיל ומדבור בדיאטה מואד מגבילה ובעייתי, לא מומלץ לבצעה לבד, שכן את עלולה להכנס למצב של תת תזונה וחסרים תזונתים קשים, אז דבר ראשון, פני לדיאטנית מומחית בתחום גסטרו. שנית, אין פה אסור ומותר, זו לא דיאטה מדעית מאוד, המחקרים בנוגע לדיאטה זו עדיין בחיתוליהם, וכל מסקנה היא בגדר ערבון מוגבל. בין אם תאכלי או לאו, את לא מסכנת את חייך, אלא יכולה להשפיע על תחושותיך מבחינת המעי הרגיז. את יכולה לנסות תקופה עם ותקופה בלי, ולראות האם יש שינוי למוצרים הנ"ל. בעיקרון, אין מניעה מאכילת אף אחד מהם. בברכה,דנה
