כמה שאלות על בשיבולת שועל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, רציתי לשאול האם יש הבדלים תזונתיים בין שיבולת שועל "רגילה" לשיבולת שועל המיועדת להכנה מהירה(דקה יותר ונראית מעט גרוסה)? שאלה נוספת האם יש הבדל אם אוכלים את שיבולת השועל לאחר שנקלתה/נאפתה,בושלה או סתם הושרתה במים? דבר אחרון,כמה שיבולת שועל (יבשה) נחשב למנת פחמימה והאם יש הגבלה מסוימת על צריכתה(אני מאוד רזה כך שעודף קלוריות לא מהווה בעיה עבורי). תודה מראש!
לקריאה נוספת והעמקה
שלום בני, הטחונה יותר מאבדת מעט מערכיה הזתונתיים בתהליך. לכן עדיף לצרוך את המוצר הטרי. כל תהליך של חימום מוריד מערכה התזונתי. 3-4 כפות נחשבת למנה של כ-80 קק"ל. אין מגבלה מסויימת, אבל הרבה סיבים ללא שתיית מים מספקת יכולה לגרום לעצירות. אין צורך להגזים, גם במזונות בריאים. בברכה,דנה