שמן המפ
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום מה דעתך על שמן המפ אורגני? האם הוא עדיף על פני שמן זית? מה סגולותיו ואיך ולמה צורכים אותו,כמה קלוריות בכף אחת? מעבר למחיר היקר,האם מצדיק את השימוש בו? אבקש את היתייחסותך בתודה מירה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום מירה, אין לי דעה מעית לגבי שמן זה, הואיל והוא לא נחקר דיו, בהוושאה לשמנים אחרים. אני לא ממליצה על שימוש בן, למרות שעל פניו הוא נראה מזין דיו. הוא שונה בהרכבו לשמן זית ולא בר השוואה, זה שמן אחר לחלוטין. הקלוריות בכל השמנים זהה לגמרי, וטוענים שהוא עשיר בויטמין E וכן היחסים בין אומגה 6 ל-3 אידאלים. לדעתי אין הצדקה לשימוש כל עוד לא נחקר ונבדק. בברכה,דנה
