שומן או סוכר

שלום, אני מנסה למצוא את המאכל הכי פחות מזיק מבחינה תזונתית אבל לא מצליחה להחליט בין למשל ברנפלקס שיש בו הכי פחות שומן אבל הרבה סוכר לבין בייגלה למשל שאין בו סוכר אבל יש בו יותר שומן... מה יותר מזיק ומשמין? סוכר או שומן??

שלום ריקי, יש עוד מדדים כגון נתרן, סיבים תזונתיים, ויטמינים ועוד. ההסתכלות אינה נגמרת בשומן ופחמימות. יש גם ברנפלקס מופחת סוכר. בכל מקרה, בין שניהם, עדיף ברנפלקס. בברכה,דנה