כוסמת - ערך גליקמי + תאימות לקומדין ויטמין K

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

13/02/2013 | 11:56 | מאת: תקווה

בתזונה ללא גלוטן וללא הרבה ויטמין K [ בגלל קומדין ] האם מותר ומומלץ לאכול כוסמת ?

לקריאה נוספת והעמקה
13/02/2013 | 13:25 | מאת:

שלום תקווה, כל שינוי בתזונה, גם במזונות שתכולת ויטמין K אינה גבוהה מאוד, יכולה להפר איזון. לכן כן אפשר כוסמת, אבל חשיפה הדרגתית. בברכה,דנה