safrole
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
מה ידוע לכם על safrole? האם זה מסרטן ופוגע בכבד??
לקריאה נוספת והעמקה
שלום ליאורה, לפי המידע המדעי שקראתי בנושא, הוכחה לקרצינוגניות של החומר נראתה רק בחולדות ולא בבני אדם, כאשר מצאו מטבוליטים מסרטנים בשתן שלהם ובבני אדם לא. בעבר נעשה שימוש ניכר בבירה שחורה ועוד מוצרים, כולל בשמים, היום כבר לא. השימוש בתבלינים כגון קינמון הינו מזערי ולא מהווה סכנה ידועה. בברכה,דנה
