שומנים בדם וכולסטרול
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום רב. אני מרבה לאכול טחינה ואבוקדו. האם מאכלים אלו מיטיבים או מרעים עם אדם הסובל משומנים בדם וכולסטרול? האם הם הכולסטרול הטוב או הכולסטרול הרע? תודה.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום עמיר, אבוקדו וטחינה אינם כולסטרול טוב או ארע, אין בהם בכלל כולסרול, כי הם מקור צמחי. טחינה ואבוקדו עשירים בחומצות שומן חד בלתי רוויות שנמצאו מועילות בהורדת כולסטרול LDL וחמצונו. מומלץ לשלבם בתפריט, אך לא באופן חופשי אלא כחלק מתפריט שלם. בברכה,דנה
כיום ידוע שכולסטרול עשוי להיווצר בגוף גם בעקבות צריכה של שומן צמחי. אבוקדו וטחינה עדיפים על פני מרגרינה וחמאה, אבל גם אותם יש לצרוך במידה.
