סטיביה כממתיק?

אם הדיאטנית ממליצה להמתיק בסטיביה, הא כיצד שום משקה אינו מומתק בה, אלא רק בממתיקים מלאכותיים, הנחשבים כמזיקים? רחל

שלום רחל, ממתיקים מלאכותיים לא מוגדרים כמזיקים, עדיין, אז בואי נשים דברים על דיוקם. הסטיביה נכנסה לשימוש מאושר רק בשנתיים האחרונות כתסוף מזון ולא כממתיק, וכלן לא ברור אם מותר השימוש או לא במשקאות כאלו או אחרים. כמו כן, מה שנוח יותר לנו כצרכנים לא תמיד מתאים לתעשיית המזון, כגון עמידות בתנאים מסויימים ומחיר. שימוש בממתיקים יקרים יותר יעלה את מחיר המוצר, ורוב החברות לא מעוניינות בכך, כי אז יאבדו צרכנים אחרים. בברכה,דנה