קצב ירידת ברזל בדם

שלום, אני במשך כמה חודשים ניהלתי תזונה שכללה מעט מאוד בשר וקטניות, לפני כחצי שנה הייתה לי רמה נורמלית של ברזל בדם (135), כרגע אין לי אפשרות לעשות בדיקה נוספת דרך הקופ"ח ואני לא שש לשלם מאות שקלים על בדיקה פרטית. רציתי לדעת באיזה קצב יכול לרדם הברדל מרמה כזו (מה ה-worst case scenario) כדי להחליט אם פשוט לחזור לתזונה רגילה עם קטניות ובשר או שלהוסיף גם תוספי ברזל. תודה רבה!

שלום רועי, איני יכולה לומר מהו הקצב. הוא משתנה בהתאם לצרכים של בן אדם. זה יכול לנוע משובועות עד חודשים ויותר. בכל מקרה, לא מומלץ להמנע ממקורות ברזל במזון, לכן הכי פשוט לצרוך אותם באופן מבוקר. בברכה,דנה