מוצרי חלב

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

04/05/2011 | 11:36 | מאת: אלי

ד.נ. האם מוצרי חלב המיוצרים במחלבות כתנובה, שטראוס וכיו"ב הם מזונות מתועשים? אלי

לקריאה נוספת והעמקה
05/05/2011 | 07:59 | מאת:

שלום אלי, חלק מהמוצרים, כן. ברגע שמתוסף אליהם משהו או עברו תהליך עיבוד המשנה את ההרכב הראשוני, בהחלט כן. בברכה,דנה

05/05/2011 | 13:38 | מאת: אלי

איך מתיישב הסברך ש"ברגע שמתוסף משהו למוצרי החלב... - כן (הם נחשבים מתועשים)", עם הסברך מ-1.5 ש"... חלב מועשר וגבינות... לא נחשבים מתועשים"? כידוע, בכל מוצרי המחלבות הגדולות מוסיפים רכיבים כלשהם! אלי