ניטראטים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום דנה הניטראטים מורידים לחץ דם. שאלתי: עוף מעושן שמכיל הרבה ניטראטימ,והוא טעים,זה טוב או רע? תודה מיקי
לקריאה נוספת והעמקה
שלום מיקי, ניטראטים זה שם לקבוצה של חומרים, ולא חומר אחד. ניטראטים בתרופה הכוונה ל- NO שאכן מוריד לחץ דם. החומרים המצויים במזון מעושן המוגדרים ניטראטים הינם רדיקלים של NO הנחשבים למחמצנים ומסרטנים פוטנטיים מאוד ולכן אינם מומלצים לא להורדת לחץ דם ובכלל. בברכה,דנה
