רסק עגבניות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
אני נוהג לאכול רסק עגבניות ללא בישול. אני מורח שכבה נדיבה ממנו על פרוסת לחם ומוסיף גבינה צהובה. אכילת רסק עגבניות ללא בישול לא יכולה להזיק לגוף? ברסק עגבניות יש ערכים תזונתיים מועילים? האם הוא מכיל ליקופן ברמה גבוהה ובאופן הנספג ביעילות ע"י הגוף?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שאול, אין נזק באכילת רסק עגבניות שלא עבר בישול. רסק עגבניות מכיל כמויות גבוהות מאוד של ליקופן ואכן נספג. בברכה,דנה