תזונה עשירה בסיבים ובשומנים לא רוויים

שלום רב! אני בן 38 ללא עודף משקל. החלטתי עם זאת לשפר את התזונה שלי. אני מקפיד על תפריט עשיר בסיבים ועשיר בשומן לא רווי (וכמובן דל שומן רווי ודל סוכר). 1. איך כדאי לי לחלק את תצרוכת השומנים הבלתי רוויים במהלך היום. מזונות לדוגמה שאני כולל בתפריט שלי: טחינה, אבוקדו, אגוזי מלך, שקדים, זרעי פשתן, שמן זית, שוקולד מריר 85%. 2. מהי הצריכה המקסימלית הרצויה של סיבים תזונתיים? תודה!

שלום שי, החלוקה צריכה להיות שווה על פני היממה, אין לכך משמעות גדולה. ההמלצה לסיבים מדברת על 20-30 גר' ליממה. ככל שתעלה מעל 30 קרוב לוודאי שתסבול מתופעות לא נעימות במערכת העיכול, נפיחות, גזים ולעיתים גם עצירות. בברכה,דנה