רגישות לגלוטן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום יש לי אחיין בן12 שסובל מכאבי בטן כבר תקופה ארוכה, עשה את כל הבדיקות שנתנו לו והכל תקין. בדיקה לרגישות לגלוטן נעשתה עדיין אין תשובה. האם ככה באמצע החיים אפשר לקבל רגישות לגלוטן? איזה מאכלים כדאי ורצוי להמעיט ולהפסיק אם התשובה חיובית? תודה וחג שמח שירלי
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שירלי, הכל אפשרי, וייתכן ותמיד היתה אלרגיה, שבאה לידי ביטוי רק עכשיו. חושב לציין שזה לא רגישות לגלוטן אלא אלרגיה. ברגע שתקבלו תשובה חיובית, יש לעבור לדיאטה ללא גלוטן בשיתוף עם דיאטנית קלינית מומחית לילדים. ברגע שיש אלרגיה מוכחת, כל מזון המבוסס של חיטה, שעורה, כוסמין, שבולת שועל. בברכה,דנה