אילו מזונות עשירים ב- B12
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
לאחרונה אני חשה חולשה ובדיקות דם הראו חוסר בויטמין B12. חשוב לי לדעת כמה דברים: 1.אילו מזונות עשירים בויטמין B12 2. כמה צריך לאכול מאותם מזונות כדי לקבל את המינון הרצוי (גיל 65) 3. האם לקחת תוספים? 4. האם לא כדאי לשלב תוסף של B12 עם חומצה פולית? לתשובתכם אודה, דפנה
שלום דפנה, מזונות עשירים בויטמין B12 הינם בשר בקר, הודו, כבד עוף ודגים. יש גם במוצרי חלב וביצה, אך בכמות קטנה יותר. אין ויטמין זה בצומח. אין כמות מומלצת על אכילה של אלו, אלא צירכת מנת בשר , מכל סוג, על בסיס יומי. הבעיה העיקרית בגיל המבוגר, היא לא רק חסר באכילה אלא בעית ספיגה, ולכן רצוי לקחת תוסף מתחת ללשון, ולא בבליעה, ובמידה של חסר חמור, קלחת זריקות, בהמלצת הרופא. לרוב הדיאטה שלנו לא חסרה חומצה פולית, ביחוד אם אנחנו אוכלים הרבה ירקות ופירות, דגנים מלאים וקטניות. אין חובה לקחת תוסף זה במקביל. בברכה,דנה
גם אני כמו שהוזכר לעיל סובלת מאותו הדבר השאלה היא האם ניתן לעשות משהו על מנת לשפר את בעיית הספיגה או שמא זה כדורים לנצח.... האם בגלל שלי יש חסך לילדים שלי גם יש? (בני 3,4) האם יש דברים ספציפיים שצריך לאכול בשילוב כלשהו על מנת שזה ייספג טוב יותר?
