דיאטה לחולי צלייאק

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

27/07/2009 | 21:15 | מאת: תמי

שלום, אני בת 27, במשקל 65, גובה 1.64 יש לי צלייאק מילדות ואני שומרת על דיאטה נטולת גלוטן. לאחרונה עליתי במשקל ואני מעוניינת להוריד 7 ק"ג-5. אשמח לקבל תפריטים להורדה במשקל לחולי צלייאק (כל תפריטי הדוגמא כוללים גרנולה או לחם קל שאסור לנו). תודה.

לקריאה נוספת והעמקה
28/07/2009 | 16:04 | מאת:

שלום תמי, אז במקום לחם השתמשי בפריכיות אורז או לחמית ללא גלוטן בכמות שוות ערך. במקום גרנולה אפשר דגני בוקר מותאמים לחולי צליאק. לא צריך תפריט מיוחד, זה בדיוק אותו הדבר, פרט ללחם. השתמשי בקבוצות תחליף. בברכה,דנה