בישול בריא

באילו סירים הכי מומלץ לבשל? האם זה נכון שבישול בטפלון או באלומיניום עלולים להיות מסוכנים?

שלום, הנתונים ממש אינם חד משמעיים, אין מחקרים בנושא וגם אין המלצה בנושא. ברגע שמורידים טפלון ואלומיניום לא נשאר הרבה מעבר לברזל יצוק, כי גם נחושת לא מומלץ, זה לשיקולך. בברכה,דנה