שיבולת שועל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, האם שיבולת שועל מכילה גלוטן?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום יונתן, אין לי מידע לגבי כמות הגלוטן בשבולת שועל, אך ישנם מדענים הטוענים כי לאנשים עם צליאק רצוי להמנע גם משבולת שועל בשל חפיפה בחלבונים וברגישות. רוב חולי הצליאק יכולים לאכול שבולת שועל ללא תסמינים אך רוב המטפלים גורסים שיש להמנע מצריכתו. בברכה,דנה
