ברזל - מה קודם למה?

כאשר אנו אוכלים מזון עשיר בברזל, האם הוא נאגר קודם בפריטין ואחר כך נשלח לדם, או להיפך, קודם הוא נספג בדם והעודפים נשלחים לפריטין.

שלום ורדה, קודם כל נספג ונישא ע"י חלבון בשם טרנספרין לתאי מאגר. אם המאגרים מלאים הטרנספרין נשאר מלא בברזל וחלק מהברזל משתחרר לתאים הצורכים אותו. בברכה, דנה

אם הברזל קודם כל נספג בתאי המאגר,שאם הם מלאים, חלק ממנו משתחרר לתאים הצורכים אותו, אזי מדוע אצלי הפריטין נמוך מהIRON? זה צריך להיות ההיפך לא? המחסן צריך להיות מלא, כתנאי לשחרורו בדם. האם הבנתי נכון?