קינואה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
דנה שלום, האם ניתן להשתמש בקינואה כתחליף למנת חלבון בדיאטת הרזיה כמו למשל בעדשים, ואם כן באיזו כמות . בתודה רונית
לקריאה נוספת והעמקה
שלום רונית, הקינואה יכולה להוות תחליף לקטניות אבל לא לבשר או דגים. לרוב היא נאכלת כתוספת לבשר. מספיק 1/2 כוס קינואה מבושלת, הואיל ויחסית לפחמימות האחרות היא עשירה יותר גם בשומן, אך מצד שני עתירת סיבים תזונתיים ולכן משביעה יותר. בברכה, דנה
