סלמון בעישון טבעי

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

17/02/2008 | 21:25 | מאת: א.

ד.נ. מצאתי סלמון מעושן נורבגי שתכונותיו, עפ"י הכיתוב על אריזתו, הן: עישון טבעי, ללא חומרי שימור וללא צבעי מאכל. האם גם סלמון כזה מסרטן? א.

לקריאה נוספת והעמקה
בדיקות דנ"א
שיתוף
17/02/2008 | 22:53 | מאת:

שלום, גם עישון טבעי מביא לייצור חומרים מסרטנים, ולכן לא מומלץ לצרוך מזונות מעושניםבכמות גדולה, גם אם כתוב טבעי. בברכה, דנה

שיתוף
חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
אני מאשר/ת את תנאי השימוש ומדיניות הפרטיות של דוקטורס
תשמרו על קשר!