גלוטן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
האם יתכן שיש לחם מחיטה מלאה נטול גלוטן? מה זה גלוטן
לקריאה נוספת והעמקה
שלום ליה, גלוטן הוא החלבון שנמצא בחיטה. קשה לי להאמין שאפשר ליצור לחם מחיטה מלאה ללא גלוטן, הואיל וחלקו נמצא גם בקליפת החיטה. יש לבדוק היטב מוצר זה. בברכה, דנה
