סטיביה

שלום אשמח לדעת מה זה צמח הסטיביה. ידוע לי שזה ממתיק טבעי נטול קלוריות אך האם אפשר לצרוך אותו ללא חשש? האם הוא בריא? או בכמות מסוימת מזיק? מה זה הצמח הזה? מה הוא מכיל שהוא מתוק ואיך יכול להיות שאם הוא מתוק אין בו קלוריות? אני שואלת מאחר ואני חשדנית, נשמע לי טוב מידי גם בריא גם טבעי וגם נטול קלוריות. ושאלה אחרונה- כפית סוכר כמה טיםות זה מהסטיביה? תודה

שלום, עניתי רבות בנושא סטיביה במסגרת פורוםץ זה. מדובר בצמח המכיל חומר דמוי סוכר, שהינו מתוק באלפי מונים. נחשב טבעי, לא מסוכן, ומאושר לשימוש כתחליף סוכר בכל העולם, גם בישראל ע"י משרד הבריאות. בברכה,דנה