אינדקס גליקמי או קלוריות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום הבנתי שהאינדקס הגליקמי של גריסי פנינה יותר נמוך מכוסמת וזה עדיף. יחד עם זאת, כמות הקלוריות בכוס של גריסי פנינה לעומת כוסמת היא כפולה. האם לנוכח העובדה הזו לא עדיף לאכול כוסמת? מה יותר חשוב בשביל דיאטה ומשקל - קלוריות או אינדקס גליקמי? נ.ב. יש לי שחלות פוליציסטיות
לקריאה נוספת והעמקה
שלום נאוה, למה צריך לבחור זה או זה, אפשר שניהם בהחלט ללא בעיה ולגוון עם מוצרים אחרים כגון קטיניות וקינואה. בברכה,דנה