שאלה בקשר לתזונה דלת פחמימות

שלום, אני בת 24, גובה 1.58 משקל 64. תזונאית מקופת החולים רשמה לי תזונה דלת פחמימות עקב תסמונת השחלות הפוליציסטיות. אני לא יורדת במשקל, ולכן בדקתי את הערכים התזונתיים שאני אוכלת כל יום (אני אוכלת בדיוק לפי ההנחיות שלה). גיליתי שאני אוכלת כ-1200 קלוריות ביום, מהן 40 גרם של שומן! זה נראה לי המון שומן, האם זה מה שפוגע בירידה במשקל? אני מפחדת להוריד מהשומן כדי לא לאכול מעט מדי קלוריות ולהיכנס לפלאטו. מצד שני, אסור לי להעלות פחמימות. יש לציין שאני צמחונית. הנה מה שאני אוכלת ביום: על הבוקר: כוס מים, קפה ללא סוכר ארוחת עשר: סנדוויץ' גבנ"צ/ אבוקדו + ירקות, קפה צהריים: סלט + טופו + טחינה 2 כפות ביניים: פרי, קפה ערב: ביצה קשה, ירקות חתוכים, פרוסת לחם, יוגורט חצי גביע לילה: קנקן תה ללא סוכר תודה רבה!

שלום, ראשית 40 גר' שומן מהווים 30% מסך הקלוריות שלך וזוהי ההמלצה לדיאטה מאוזנת, כך שזו לא הסיבה. עליך להוסיף הרבה פעילות גופנית להורדת העמידות לאינסולין המלווה שחלות פוליצסטיות, כמו כן כדאי להתייעץ עם רופא הנשים לנטילת גלולות ו/או טיפול בתרופה בשם מטפורמין. בברכה,דנה